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热带海洋学报 ›› 2018, Vol. 37 ›› Issue (4) : 38-44. DOI: 10.11978/2017106

深海来源微生物乙酰酯酶的酶学性质鉴定及拆分制备D-乳酸甲酯

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Characterization of one deep-sea derived microbial acetyl esterase and its utilization in the preparation of D-methyl lactate through kinetic resolution

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